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饺子的做法(饺子怎么煮)

小编

饺子的做法(饺子怎么煮)

饺子的做法(饺子怎么煮)(图1)

我家小主只爱吃纯肉的饺子,所以只要简单调个馅,就可以开包啦!简单好吃,小白也可以包哦!


用料

  • 肉泥 400克
  • 葱花 适量
  • 料酒 两勺
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 适量根据个人口味哈
  • 鸡精 1勺
  • 姜末 适量
  • 生抽 两勺
  • 清水 两勺


做法步骤

饺子的做法(饺子怎么煮)(图2)

1、绞好的肉泥

饺子的做法(饺子怎么煮)(图3)

2、加入葱花

饺子的做法(饺子怎么煮)(图4)

3、料酒

饺子的做法(饺子怎么煮)(图5)

4、两个鸡蛋

饺子的做法(饺子怎么煮)(图6)

5、盐

饺子的做法(饺子怎么煮)(图7)

6、鸡精

饺子的做法(饺子怎么煮)(图8)

7、生抽

饺子的做法(饺子怎么煮)(图9)

8、清水

饺子的做法(饺子怎么煮)(图10)

9、顺时针搅拌到胶质感

饺子的做法(饺子怎么煮)(图11)

10、包成自己喜欢的形状

饺子的做法(饺子怎么煮)(图12)

11、送入蒸烤箱,100°20分钟

饺子的做法(饺子怎么煮)(图13)

12、出炉喽!

饺子的做法(饺子怎么煮)(图14)

13、吃饺子了!