湖南邵阳城步苗族自治县都有哪些特产呢 分享十六个特产
特产一:板 栗
栗仁含有蛋白质、脂肪、糖、淀粉、粗纤维等多种营养成份。不仅食用,也具有药用价值。《本草》载"栗厚肠,补肾气,令人耐饥。"在我县广为分布及种植,主产于儒林、西岩等地,种植面积约6000亩。。
特产二:高山云雾梨
种植于海拔高、气温低、无污染的高寒山区,其味香、甜、脆,水分充足,口感极佳。主产于五团镇、南山、茅坪镇等地,年产量约60万公斤。
特产三:金 银 花
又叫金花、银花、双花、二花、忍冬花。俗呼花子。在植物分类学上属种子植物门、被子植物亚门,双子叶植物纲、合瓣科亚纲,忍冬科,忍冬属。
金银花是国家确定的70种名贵药材之一,属于中医临床最常用的药材,是清热解毒的首选药物。早在两千多年前,《神农本草经》就将其列为上品,并有"久服轻身"的记载;《名医别录》记述它有治疗"暑热身肿"之功效;李时珍《本草纲目 》说它能治"一切湿气、诸肿毒、痈疽疥癣、散热解毒";清朝慈禧太后更是把它作为养颜美容的保健品。可见,金银花不仅是重要的中药材,又是生活中必不可少的保健品。据统计现代中成药方剂中,有三分之一的要用到金银花成份,如银翘解毒片、银黄口服液、双黄莲针剂等等。
金银花分布种植于我县西岩、茅坪、儒林等地,种植面积约4500亩,野生的分布极广。
特产四:贡 米
俗称"香禾米",主产于我县长安营乡。种于1300多米海拔的高寒山区,年播种面积在50-100亩,亩产量150-200公斤。谷粒棕红,米粒青白,晶莹透明,煮熟后,清香可口,细腻甘甜,与普通米谷混合煮熟食用,味道口感更加美妙。清朝八旗子弟驻守长安营时,曾作贡品大量生产送往宫廷,故有"贡米"之称。
特产五:城步苡米
城步苗岭山寨,生长着一种禾本科植物,它似稻非稻,果仁洁白晶莹,如同闪光的珍珠,这便是有"龙珠米"之称的城步苡米。它属于粮食作物,人们又称之"六谷"。城步苡米颗粒肥大,白如珠玉,香甜可口,不仅是上等食品,而且有健脾、益肾、清热、祛风等药用功效,能治疗心脏性水肿、脾胃虚弱、慢性肠炎等疾病。营养价值高,含蛋白质17%左右,是大米的2倍。含淀粉、糖分和人体所需的多种氨基酸营养成份。特别是维生素B1的含量较高,是很好的滋补品。
特产六:城步番茄
城步番茄是湖南省邵阳市城步县的特产。"南山顶"牌番茄产品获得中国绿色食品认证,城步已成为全国番茄标准化生产基地县。
城步苗族自治县因地制宜加快高山蔬菜的发展。全县建立绿色食品、无公害蔬菜生产基地12个,供港蔬菜基地4个,蔬菜年总产值3亿余元。生产的西红柿、红茄畅销境内外。
特产七:边溪葡萄
边溪生态葡萄园占地面积40亩,主要培育的葡萄有夏黑、醉金香、比昂扣等6个品种,每亩产量1500公斤左右,在种植方面,园方利用当地得天独厚的自然条件,全部施的是有机肥,且不打农药,灌溉用水来自山上的泉水,并采取套袋无公害种植,因此葡萄成熟后颗粒饱满、皮薄多汁、甜度足、口感好,深受游客好评。
特产八:薇 菜
薇菜属纯天然野生绿色食品,具有较高的食用保健价值,其味道鲜美,在国际市场被称为"中华山珍一绝"。据测定,每百克含蛋白质3.8克,脂肪0.5 克,碳水化合物9克,钙270毫克,磷70毫克。具有活血平胃、明耳目之功效。凉拌、青炒、蒸肉是美好佳肴。在我县分布极广,年购销量200吨左右。
特产九:猕猴桃
猕猴桃属高级营养水果。近几年来,名声大振,风靡全球。我国有几十个猕猴桃品种。猴桃号称"果中之王",含多种维生素及脂肪、蛋白质、解元酸和钙 、磷、铁、镁、果胶等,其中维生素C含量比苹果高二十到八十倍,比柑桔高五到十倍,维生素C可阻断致癌性亚硫基化合物的合成。猕猴桃的根、茎、叶、花、果皆可入药,有滋补强身、清热利水、生津利燥等功效。猕猴桃在我县生产区域较广。
特产十:大鲵
在我县境内南部和西部的溪壑涧流中,生长着一种能爬上古树捕食鸟雀的娃娃名,学名大鲵。娃娃鱼属脊椎动物门、两栖纲、有尾目、陷鳃鲵科,长达五尺余。四腿短粗可陆地爬行,腰圆肥大,而且叫声很象婴儿啼哭,故俗名娃娃鱼。娃娃鱼全身无鳞,暗褐色,有黑斑,以动物为食;平时游于水中,捕食鱼虾、螃蟹;有时潜伏草丛中、洞穴旁边,捕食蛇、鼠、昆虫等。特别有趣的是它可匍伏于树枝丫间,张开口,将胃里的水呕回口腔,诱惑口渴的鸟雀前来喝水,伺机捕食,作为佳肴。
特产十一:青钱柳茶叶
青钱柳茶被列为城步县2014年中国湖南(南山)六月六山歌节专用茶。经省食品药监管理局验收,并荣获2014年湖南省旅游产品博览会金奖及2014年长沙国际食品博览会、湘茶协会银奖。
特产十二:炭雕
炭雕产品是选择优质活性炭为原料,经炭化、活化、手工雕刻、纯天然硅颜料上色等精致处理工艺加工而成。是独特的既能清洁空气,又能美化环境的多功能环保工艺品。
十三、特产十三:贡茶
主产于长安营乡。俗称"虫茶",选用生长于1700多米高山的三叶海棠叶为原料,经过某些鳞翅目昆虫幼虫食用后,产下的虫便。用此物冲茶,有清凉止渴,解毒消炎,治疗厌食,消化不良,腹泻、慢性肠炎、牙龈出血、轻度高血压以及养颜护肤、通便消胖之功效。为长安侗、苗族传统茶品,茶汁清亮,香浓味美,口感独特,无副作用,常饮不厌。曾被清廷选为宫廷茶饮,故有"贡茶"之称。
特产十四:竹砧板
竹砧板经以楠竹为原料,经高温高压处理,具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好、绿色环保等优点。它打破了传统的木砧板易起屑、易开裂的缺点,使用清洁卫生,经久耐用,气味清香。
特产十五:古田竹衣
古田竹衣以生长在海拔1200公尺的十万古田的篁竹为原料,故取名古田竹衣。制作古田竹衣要经过多道工序,如选料、切割、蒸煮、晾晒、编织等。织成以后质地柔软,色彩明快,颇具韵味。夏季穿竹衣凉爽舒适,并有治疗哮喘之功效。
特产十六:玉兰片
玉兰片有"素中之荦"美誉,颜色洁白,质嫩味香,是宴请宾客的席上佳肴。城步县内生产玉兰片历史悠久,《城步乡土志》载:"冬笋连壳煮过焙其中,去壳切片,曰玉兰片,谓之山珍。"玉兰片又分"宝尖"、"冬片"、"桃片"、"春花"四类,各具特色。